由于地域培养方式以及审美角度的不同，虎头金鱼的主要风格呈现出三大流派，以北京王字虎头为代表的传统虎头，以武汉猫狮为代表的猫狮虎头，以福州寿星为代表的寿星虎头。根据背部的弯曲程度，又可将虎头分为平背虎头和弓背虎头。弓背虎头的特点是背部呈弓形，接近尾柄处有明显的弯曲，致使尾鳍生长偏下，不易造成倒立或失衡。
根据背部的弯曲程度，可将虎头分为平背虎头和弓背虎头
虎头类金鱼的特点主要分三个方面：色彩、体型和游姿。
一、首先看色彩
色彩是虎头金鱼的重要评审标准。但究竟何种色彩搭配才算最好？这很难有一个标准答案。不过，对于虎头金鱼色彩美的要求，只要它颜色鲜明强烈，色斑清晰明朗，色块排列谐调而富变化，就大至符合我们对颜色要求的标准。具体地说，对于纯色系虎头金鱼,要求色彩鲜艳纯正，无杂色。颜色透及腹部和各鳍鳍尖者为上品。双色系金鱼要求色彩对比分明，界限清晰、色块分布优美。尤其是朱顶、玉顶类的，要求色彩不溢出顶瘤。红头等类分色块分黑白、紫蓝类的色泽保持稳定者为上品。花虎头要以大块蓝色为底色，之间镶嵌或黑、或白、或红、或黄，观之犹如一幅绝美的水墨丹青。还有些过渡色的虎头，要看准过渡色后的样子，有预见性，才能挑好自己喜欢的虎头金鱼。
纯红色虎头金鱼,要求红色鲜艳纯正，无杂色
二、再看体型
虎头金鱼要求头绒坚实硕大，浑然一体，吻瘤突出发达，身体矫健，鳞片排列整齐，有金属光泽，身体与头的比例适中，由于虎头的体形圆短，无背鳍，尾鳍又小，因此对尾鳍、尾柄的划水效率要求很高。好的虎头尾鳍应左右对称、张开有力，上下叶间角度合理。尾鳍与尾柄的夹角能有效地与背部曲线相结合，以此弥补身形特点给金鱼的平衡造成的不良影响。
1、头部
一尾好的虎头金鱼，首先应该具有肉瘤密实且发达的头部，头绒应是细腻、晶莹剔透的，这也是虎头之所以能受到广大鱼友喜欢的首要关键，因此，头部肉瘤发达与否是十分重要的。发达的肉瘤，不仅长于头顶，甚至连嘴的上方（吻突）、鳃部、下颌也非常发达。
一尾好的虎头金鱼，肉瘤发达密实，头绒细腻、晶莹剔透
2、体形
虎头是“短鳍”的金鱼，各个鳍的长短、形状是否端正，对其鉴赏影响很大千万不能忽视。就整体感觉来说，首先要讲求均匀：尾柄粗壮，尾鳍左右对称，夹角合理，要与身体形成一定比例。尾鳍要自然伸展，即不低垂亦无上翘，无论是游动还是静止，都能保持鱼体平衡和稳定。除此之外，体形的长短比例要适中；身体粗壮而匀称，因其粗壮，身体平衡力就强，其尾部的平衡力相对就更大。
3、整体
俯视：好的虎头俯视观之，应有一对突出而饱满的“吻突”（有些鱼友称之为“龙珠”），还有肉瘤发达的“头盖”和“鳃盖”，衬托出雄赳赳、气昂昂的头部，宽大的背幅，左右拥有强而有力的胸鳍，延伸着壮而不肥的腹部，再紧接着粗而略短的尾筒，撑着张力强而弹性佳，又大小适中，形态端正的尾鳍，构成了一幅虎气傲人的模样。如果某一部位略有不及或过当，会使整个体态、气势失去平衡，而成为不佳的虎头。
虎头金鱼主要以俯视欣赏为主
侧视：如何从头部到背、腰、尾筒、尾鳍，将其串连成一个优美的线条，就是侧视的评鉴要领。背部线条从丰满的“头盖”开始，顺着颈、背、腰、尾筒、尾鳍连成具有像半圆形般，这就完成优美的背部线条。
三、三看游资
虎头金鱼的游姿也很重要，虎头金鱼静止时要求不前倾或载头，游动时前后自如，上下自若，反应迅速，行动敏捷。
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